Cùng thưởng thức món cơm gà Hải Nam nổi tiếng ở Singapore
Nghe cơm gà thì bình thường nhưng một lần thử nếm thử món ăn này ở một nhà hàng gà Hải Nam ngon ở Singapore thì có thể bạn sẽ thay đổi suy nghĩ. Mật độ các cửa hàng ở Singapore tương đối cao. Không quá lời khi nói rằng cứ 5 bước bạn đến cửa hàng và lang thang ở đây cả tháng có thể không tìm thấy tất cả các nhà hàng ngon. Tuy nhiên, để thưởng thức cơm gà ngon thì chỉ có quán cơm gà Hải Nam sau đây mới là thực khách thích ăn.
Với mức giá bình dân
Tian Tian at Maxwell Food Centre là một trong những nhà hàng cơm gà Hải Nam nổi tiếng nhất Singapore. Điểm đặc biệt của Amada Chicken Rice là nấu cơm bằng gạo và nước luộc gà thơm ngon, tạo nên một hương vị không thể bàn cãi.
Thêm vào đó, thịt gà mềm, dai, thơm ngon ăn kèm với nước tương đen là hoàn hảo. Đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain cũng đánh giá cơm gà mỗi ngày là một trong những món ăn đáng thử nhất của hòn đảo. Ở nhà hàng này, một suất cơm gà thường chỉ có giá 3,5 đô la Singapore (khoảng 60.000 đồng). Có thể nói đây là mức giá phải chăng ở xứ sở của những chú sư tử biển mà chất lượng thì không chê vào đâu được.
Địa chỉ: Trung tâm ẩm thực Singapore Maxwell 1-10 Đường Kadayanallur.
Giờ làm việc: Thứ Ba đến Chủ Nhật (11: 00-20: 00).
Bán cơm 24/24
Vào bữa trưa hoặc bữa tối, bạn có thể dễ dàng tìm thấy một nhà hàng gà Hải Nam ngon ở Singapore. Nhưng mà nửa đêm, Ôn Tông Viễn hầu như là lựa chọn duy nhất, nhưng vẫn là tốt nhất. Người ta bị Wen Tong Kee “mê hoặc” không chỉ vì quán bán qua đêm mà còn vì chất lượng đồ ăn cũng như cách phục vụ. Mỗi suất ăn được bày biện đẹp mắt với một bát cơm trắng, một phần thịt gà và một bát canh rau theo mùa.
Địa chỉ: 399/401/403 Balestier, Singapore.
Giờ bán: Thứ 2 – Thứ 7, lúc 11:00 – 17:00 và 17:30 – 05:00;
Chủ Nhật: từ 11:00 – 17:00 và 17:30 – 03:30.
Nước chấm đặc biệt
Bên cạnh gạo ngon, gà ngọt, nước chấm cũng là một yêu tố quan trọng tạo nên hương vị tuyệt hảo cho món cơm gà Hải Nam Singapore. Và Wee Nam Kee không chỉ là tiệm có cơm gà ngon xuất sắc mà nước chấm ở đây cũng được đánh giá là cực phẩm trong ẩm thực Singapore nói chung và ẩm thực quốc tế nói riêng.
Thành phần chính của nước sốt này bao gồm gừng, ớt cay và nước sốt tương đen. Ngoài ra, Wee Nam Kee còn mang đến cho thực khách một đĩa cơm gà Hải Nam đặc biệt với phần thịt gà hấp trắng phau hoặc nướng vàng ươm, ngon khó cưỡng.
Địa chỉ: 101 đại lộ Thomson, 01-08 United Square, Singapore.
Giờ bán: 10:30 – 22:00 hàng ngày
Quán cơm nổi tiếng
Không chỉ là quán cơm gà Hải Nam nức tiếng Singapore. Loy Kee Best Chicken Rice còn là quán có lịch sử lâu đời nhất xứ quốc đảo. Hiện nay, Loy Kee có 2 cơ sở chính: một ở đại lộ Balestier và một ở Woodlands. Phần cơm gà Hải Nam ở đây đem đến cho thực khách bữa ăn cân bằng gồm: cơm; gà; súp; cải xanh luộc. Đặc biệt, quán mở cửa lúc 9:30 a.m nên phục vụ cả bữa sáng nếu khách có nhu cầu.
Địa chỉ: 342 đại look Balestier, Singapore
Giờ bán: 09:30 – 22: 30, các ngày trong tuần.
Nằm trên tầng 5 của khách san 5 sao Mandarin Orchard Singapore; Chatterbox mang đến cho thực khách. Không chỉ món cơm gà Hải Nam ngon miệng. Mà còn có không gian sang trọng, view đẹp. Để thưởng thức cơm gà đúng điệu. Đầu tiên bạn phải xới cơm tơi lên. Sau đó, rưới 2 thứ nước chấm đặc biệt của nhà hàng để từng hạt cơm thấm đẫm gia vị, đậm đà. “Nhà hàng sang trọng, cơm gà được chế biến cầu kỳ” là nhận xét của những thực khách đã từng có cơ hội thưởng thức tại quán cơm gà Hải Nam nức tiếng Sigapore này. Du lịch Singapore nhất định phải thử cơm gà. Một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới theo CNN bình chọn năm 2011.
Nếu đến Singapore bạn hãy cùng RCC thưởng thức qua món cơm gà nổi tiếng này nhé!
Nguồn: dulichvietnam.com.vn
