TOP 3 món ăn nổi tiếng nhất ở Tiền Giang mà bạn nên thử qua
Có thể nói Tiền Giang có muôn vàn món ăn đặc sắc nhưng đều mang đặc trưng của miền Tây. Những món ăn nào nên thử khi du lịch Tiền Giang? Chắc chắn rằng đây sẽ là câu hỏi mà nhiều du khách quan tâm nhất khi đến Tiền Giang. Sau khi hiểu được băn khoăn này, chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một số đặc sản nổi tiếng hất phải thử trong chuyến du lịch nơi đây. Do đó, nó có thể giải đáp cho bạn biết nên ăn gì, ăn ở đâu là ngon nhất để không phải tiếc nuối.
Hủ tiếu Mỹ Tho
Khi đặt chân đến thành phố Mỹ Tho, nhiều khách du lịch ở Tiền Giang chắc chắn đều thử qua món ăn trứ danh này? Du là món ăn đồng quê nhưng hủ tiếu được xem là một trong những món ăn đặc sản của Mỹ Tho. Bởi cũng như phở Hà Nội, hủ tiếu Mỹ Tho có từ lâu đời và không nơi nào có được hương vị đặc trưng. Ngoài ra, một trong những nét đặc trưng tạo nên sự hấp dẫn và độc đáo của đặc sản Mỹ Tho chính là sợi hủ tiếu trong món ăn. Những sợi hủ tiếu này được làm bằng gạo Gò Cát nên rất thơm, sợi hủ tiếu được chế biến thành những sợi hủ tiếu có độ trong, độ giòn vừa phải, giúp món ăn ngon.
Ngoài ra, nước dùng cũng là một trong những yếu tố quan trọng giúp tạo nên độ ngon của hủ tiếu Mỹ Tho. Nước lèo của món ăn này được làm hoàn toàn từ xương ống của tôm khô và kết hợp công thức gia truyền lâu đời. Vị ngọt của thịt, xương, tôm, mực… cũng như mùi thơm của hành, rau giúp tạo nên một món ngon không nơi nào có được. Tất cả những điều này kết hợp lại tạo nên hương vị của hủ tiếu Mỹ Tho, chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây.
>>> Tham khảo thêm các bài viết về ẩm thực Việt Nam
Cháo gà đậm vị miền Tây
Món cháo gà ở bất cứ nơi nào trên đất Tiền Giang cũng đều mang lại một hương vị rất ngon, giúp thu hút du khách phải ăn thử qua một lần. Trong đó, nếu có dịp đi tour Tiền Giang thì các bạn nên thử qua món cháo gà ở Mỹ Tho. Bởi, chỉ có ở nơi này thì món cháo gà mới giữ được nét truyền thống lâu đời; mà không nơi nào ở miền Tây có thể nấu được. Cháo được nấu theo công thức đặc biệt; kết hợp từ 100% từ thịt gà ta thả vườn giúp khi ăn không thấy ngán. Ngoài ra, cháo gà sẽ ngon hơn khi ăn kèm với một chén muối ớt chanh cay cay, một ít chua chua giúp tạo nên hương vị độc đáo không thể pha lẫn được.
Hãy thử tưởng tượng, với một khí trời đang se se lạnh khi đang vào đông; cùng gia đình thưởng thức món ăn đặc sản cháo gà ở Mỹ Tho; thì còn gì tuyệt vời hơn nữa phải không nào. Nếu có dịp du lịch Tiền Giang đến Mỹ Tho; các bạn hãy đến quán Cháo gà Ông năm trời đánh ở đường Lê Văn Nghề. Đây được xem là một trong những địa điểm bán cháo ngon và nổi tiếng nhất ở đây.
Cá lóc nướng trui mang hương vị miền quê
Chắc hẳn khi nhắc đến đồng ruộng thì không ai không nghĩ đến món cá lóc nướng trui. Bởi, từ xa xưa thì đây đã được xem là một món ăn ngon và rất nổi tiếng. Cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng độ ngon thì khỏi phải chê. Nếu có dịp đi tour Tiền Giang thì các bạn nên một lần thử qua món ăn cá lóc nướng trui này. Món cá lóc nướng trui này ngon nhất khi được chế biến ngay sau khi mua về. Làm sạch cá và ướp với một số hương liệu; rồi sau đó xiên vào một nhánh cây nhỏ rồi đem nướng trên bếp than hồng; đến khi thịt cá chín và có mùi thơm là có thể đem ra thưởng thức.
Món cá lóc nướng trui sẽ ngon hơn khi ăn kết hợp với một số loại rau sống như; Rau muống, bông súng,… một ít nước me; nhâm nhi vài ly rượu miền Tây thì còn gì tuyệt vời hơn.
Trên đây là những món ăn ngon được du khách yêu thích nhất mỗi khi đi du lịch Tiền Giang. Ngoài ra, các bạn còn có thể tham khảo thêm một số món ăn khác như: Bánh giá Chợ Giồng; Ốc gạo Tân Phong; Bánh bèo Hàng Bông; Sầu riêng Ngũ Hiệp,… cùng rất nhiều món ăn ở khắp Tiền Giang. Hy vọng qua bài viết này của trang RCC; chúng tôi đã giúp các bạn biết được đi du lịch Tiền Giang; thì nên ăn những món đặc sản nào. Qua đó, giúp các bạn có được chuyến du lịch với một lịch trình vui vẻ và thú vị nhất.
Nguồn: dulichviet.com.vn
