Tìm đến những quán cơm chuẩn vị 3 miền thơm ngon
Trong quá trình đi khắp nơi, trải nghiệm những điều mới lạ và nếm thử những món ăn lạ miệng, một ngày nào đó, bạn sẽ chợt nghĩ về ngôi nhà thân yêu của mình và nhớ về bữa cơm ngon lành đơn sơ do bàn tay mẹ hiền nấu ra. Những lúc thế này, hãy đến với những quán cơm chuẩn vị 3 miền ngon như mẹ nấu, như được trở về nhà.
Cửa hàng ăn uống mậu dịch nằm ở Hà Nội
Cửa hàng ăn uống Mậu dịch nằm bên một đầm sen nhỏ ven Hồ Tây, Hà Nội, có không gian thơ mộng và khu vườn rộng rợp bóng cây to. Chủ đề của cửa hàng gợi nhớ đến thời bao cấp, cửa hàng được trang trí bằng các khẩu hiệu, áp phích và nhiều đồ vật cũ, mang nhiều ký ức của người Hà Nội.
Ngoài những món ăn dân dã, giản dị, quán còn cung cấp nhiều món ăn thú vị hấp dẫn khác như gỏi sứa, ngỗng bảy món, cá … và nhiều cơm ngon cho bạn lựa chọn. Vào những ngày nắng, quán cơm ngon 3 miền này trở thành điểm hẹn hò lý tưởng cho các cặp đôi.
Trong khu vườn rộng gần 200m2, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn ngon giữa thiên nhiên thư thái, lắng nghe tiếng gió xào xạc bên rừng trúc, thả hồn mơ màng cùng những giỏ cúc vàng rực trên những bông hoa sai trĩu cành.
Địa chỉ quán: 81 Xuân Diệu – Hà Nội
Nhà hàng 1946 của Hà Nội
Được ví như “cỗ máy thời gian” đưa bạn trở về tuổi thơ, nhà hàng 1946 nổi tiếng với những món ăn thuần ẩm thực Việt Nam đậm chất truyền thống, mang đậm hương vị dân dã nhưng vẫn đầy chân chất. Mỗi món ăn đều gợi nhớ về một thời ký ức Hà Nội khó quên.
Là một chuỗi cửa hàng, tọa lạc tại nhiều con phố sầm uất của Hà Nội như: Cửa Bắc, Nghi Tàm, Mai Anh Tuấn, tiệm cơm ngon 3 miền này luôn tạo cho bạn một cảm giác gần gũi, thân quen. Từ những nếp nhà mái ngói, những ô cửa gỗ mun đen bóng nổi bật trên nền tường vàng… tất cả vật dụng đều gợi lên một không gian xưa cũ thân thuộc.
Là một trong những quán ăn ngon ở Hà Nội, nhà hàng 1946 đã tạo được chỗ đứng riêng trong lòng thực khách, trở thành điểm hẹn mà người ta nhớ tới mỗi khi có dịp thết đãi bạn bè hay sum họp gia đình…
Địa chỉ: 61 Cửa Bắc/ 50 Mai Anh Tuấn/ 292 Nghi Tàm – Hà Nội
Quán cơm Chạn của Huế
Cơm Chạn chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng xứ Huế. Không gian quán gồm 2 tầng, được bài trí gọn gàng, tinh tế với bàn ghế, kệ tủ màu nâu trầm sang trọng, các vật dụng như xe đạp, tivi đen trắng, đồng hồ quả lắc… tái hiện không gian sống xưa ở đất cố đô.
Tiệm cơm ngon 3 miền này có thực đơn gần trăm món, tất cả đều được chế biến theo đúng khẩu vị của người Huế, tiêu biểu như: thịt luộc tôm chua, thịt quay dưa giá, vả trộn tôm thịt, mít non chấm mắm nêm, thịt khi ruốc Huế, cá lóc chiên mắm xoài…
Đến cơm Chạn Huế, bạn sẽ được thưởng thức đủ loại mắm đặc trưng của xứ Huế như mắm dưa, mắm cà, mắm tôm… Sau bữa ăn, quán sẽ tặng bạn món tráng miệng là bánh ít lá gái – món bánh thảo thơm gói ghém bao tâm tình của người miền Trung.
Địa chỉ: Số 1 Nguyễn Thái Học – Tp. Huế
Quán Hue 1986’s Bistro & Cafe
Mặc dù là quán cà phê, nhưng Hue 1986’s Bistro & Cafe vẫn được giới trẻ địa phương ưu ái xếp vào hàng những quán cơm ngon ở Huế hiện nay, với hương vị “chuẩn mạ nấu” đúng kiểu cơm gia đình.
Quán gồm 3 tầng, trang trí kiểu thời bao cấp, xưa cũ nhưng không kém phần sang trọng. Tiệm cơm ngon 3 miền này cũng là địa chỉ sống ảo của giới trẻ cố đô với những bức bích họa độc đáo và ban công view phố Võ Thị Sáu – con phố Tây sầm uất nhất thành phố.
Mâm cơm ở Hue 1986’s Bistro & Cafe được thay đổi theo ngày với thực đơn đa dạng, các món ăn bày biện đẹp mắt trong các chén đĩa kiểu cổ. Điều tiện lợi là sau khi thưởng thức đồ ăn, bạn có thể gọi các món tráng miệng tuyệt vời như: chè khoai dẻo, cafe dừa, cafe trứng…
Địa chỉ: 67 Võ Thị Sáu, Tp. Huế
Quán Bụi của Sài Gòn
Là quán cơm của Hoa hậu Mai Phương Thúy; Quán Bụi rất được giới trẻ; dân công sở và khách du lịch Sài thành ưa chuộng. Được trang trí theo phong cách hoài cổ với bộ bàn ghế gỗ; những chiếc kệ, tủ từ thời bao cấp, đôi đũa tre mộc mạc… Quán Bụi tạo cảm giác ấm áp, thân thuộc ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Thực đơn của quán cũng rất “nhà quê” với các món ăn bình dị như; thịt kho mắm ruốc, cá rô đồng kho tộ, rau lang luộc; củ quả luộc chấm kho quẹt, canh cá chua nấu mẻ… Giữa ma trận ẩm thực Sài Gòn, tiệm cơm ngon 3 miền này vẫn rất có sức hút; bởi hương vị món ăn quê kiểng, đậm đà với giá cả hợp lý.
Địa chỉ: 17A Ngô Văn Năm, quận 1.
Quán cơm Cục Gạch của Sài Gòn
Là nơi khởi nguồn cho trào lưu “mâm cơm Việt” ở Sài Gòn; Cục Gạch quán mang vẻ đẹp mộc mạc, xưa cũ từ bộ bàn ghế nâu trầm; ống đựng đũa kiểu cổ cho đến các món ăn dân dã được trình bày trong đĩa gốm men rạn… Tất cả đều tạo nên một cảm giác thân quen; ấm cúng như đang ăn cơm ở nhà.
Không gian của quán gồm nhiều phòng riêng; có thể phục vụ các đôi, nhóm bạn hoặc gia đình đông người, có trẻ nhỏ. Với xu hướng “ăn xanh, sống sạch”; menu của tiệm cơm ngon 3 miền này chủ yếu là các món đơn giản; nguyên liệu đồng quê như cà pháo, rau luộc, thịt kho mắm ruốc…
Ngoài hương vị đậm đà truyền thống của các món ăn và không gian tinh tế, sang trọng; một điều nữa làm nên sức hút của quán ăn này là; đây chính là nơi hai ngôi sao Hollywood Angelina Jolie; và Brad Pitt đã ghé qua dùng bữa trong thời gian du lịch Việt Nam; để trải nghiệm ẩm thực Sài Gòn.
Địa chỉ: Số 10 Đặng Tất, quận 1.
>>> Đọc thêm các bài viết hấp dẫn về ẩm thực khác trên trang RCC
Nguồn: dulichvietnam.com.vn
