TOP 5 món ăn không thể chối từ khi đến du lịch Quy Nhơn
Trong những năm gần đây, Quy Nhơn đang trở thành điểm đến thu hút một lượng lớn khách du lịch từ nhiều nơi khác nhau. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những hòn đảo xinh đẹp, những cung đường biển ngập nắng mà còn có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và độc đáo. Nếu có dịp đến với vùng đất này, bạn hãy thử trải nghiệm những món ăn đặc sản Quy Nhơn, chắc chắn sẽ khiến bạn càng thích vùng đất này. Cùng điểm qua những đặc sản du lịch Quy Nhơn, Việt Nam không thể bỏ qua trong bài viết sau đây nhé!
Quy Nhơn nổi tiếng là thành phố của tỉnh Bình Định, một thành phố biển với nguồn tài nguyên phong phú. Mọi người ưa chuộng nơi đây vì những món ăn đặc sản mang đậm hương vị của tự nhiên cùng với biển, mang đến một đặc trưng riêng mà ai ai cũng thích không đến đây. Nếu đã đến Qui Nhơn mà bạn vẫn chưa ưng ý và mua những đặc sản sau về làm quà thì bạn quả là thất trắc đó. Cùng xem đó là những món ăn nào nhé!
Bánh ít lá gai thơm ngon
Là loại bánh nổi tiếng của vùng đất Bình Định, bánh ít lá gai mang hương vị thơm truyền thống của lá gai, bột nếp, dừa và đậu xanh. Để cho ra đời những chiếc bánh chất lượng cao, chuẩn vị, người thợ phải rất cẩn thận trong từng khâu làm, nhân và đóng gói. Đây là một món ăn đặc biệt, thích hợp để mua về làm quà cho gia đình, người thân và bạn bè sau chuyến du lịch. Tuy nhiên, bạn lưu ý là món bánh này chỉ bảo quản được bên ngoài từ 3-4 ngày nên phải sắp xếp thời gian hợp lý nhé!
>>> Đọc thêm các bài viết về ẩm thực Việt Nam
Chả cá Quy Nhơn
Đây là một trong những món đặc sản Quy Nhơn để lại ấn tượng với nhiều thực khách nhất. Với món chả cá này, bạn có thể chọn hấp hoặc chiên đều ngon theo một cách riêng. Chả cá có thể ăn kèm với cơm trắng, bún hoặc phở đều được. Một lưu ý nhỏ là nếu bạn muốn mua chả cá về làm quà thì có thể theo 2 cách; là mua trực tiếp rồi tự bảo quản mang về hoặc để lại thông tin cụ thể; người bán sẽ theo đó mà gửi hàng cho bạn.
Mắm Nhum
Theo kinh nghiệm về du lịch Quy Nhơn mà chúng tôi tổng hợp được thì mắm Nhum được rất nhiều du khách ưa chuộng. Mắm nhum được chế biến từ nhum tẩm ướp với muối nguyên hạt; tiêu nguyên hạt và tỏi, sau đó để trong chum phơi ngoài nắng; hoặc vùi trong bếp tro khoảng 10 – 15 ngày là dùng được. Theo như người dân ở đây truyền đạt thì nhum có rất nhiều loại; và nhum được dùng để làm mắm sẽ là nhum ta. Nguyên liệu làm mắm nhum rất hiếm; và tốn kém nên bạn khó có thể tìm được loại mắm này ở những nơi khác. Chính vì vậy mà khi đi tour du lịch Quy Nhơn nhất định bạn phải thử qua món đặc sản này nhé!
Nem chua chợ Huyện
Thoạt đầu ăn vào, nem chợ Huyện có vẻ giống như món nem chua Thanh Hóa; cảm nhận đầu tiên sẽ là có chút dai giòn của da lợn; thêm vị cay nồng của ớt và vị chua của thịt lên men; thêm chút tiêu hạt, chút tỏi; tất cả các hương vị hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn. Sẽ không khó để bạn có thể tìm được địa điểm mua nem chợ Huyện ngon; bởi cái tên nói lên tất cả, bạn chỉ cần ra chợ Huyện của Quy Nhơn là sẽ thấy được làng nem truyền thống.
Bánh hỏi ăn kèm cháo lòng
Nếu đến đặc sản Quy Nhơn mà bỏ qua món bánh hỏi cháo lòng thì đúng là một thiếu sót lớn. Muốn cảm nhận đúng vị; bạn hãy tìm đến trung tâm thành phố để thưởng thức món ăn này. Thoạt nhìn bánh hỏi sẽ trông giống với món bún rối ở miền Bắc. Đĩa bánh hỏi với màu trắng tin thêm chút hành rải lên khắp bề mặt; thêm chút thịt heo luộc, dồi nóng, cuống họng, dạ dày heo; kẹp cùng rau chấm nước mắm chua ngọt. Món đặc sản này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.
Các chú ý khi mua về những món ăn đặc sản
- Khi mua ăn uống, mua sắm đặc sản Quy Nhơn về làm quà; bạn cần lưu ý một số điều sau:
- Lựa chọn hàng hóa cẩn thận để tránh những món hàng kém chất lượng.
- Đừng quên mặc cả giá khi mua ở chợ, vì khách du lịch sẽ bị thách giá khá cao đấy.
- Không nên đi chợ sớm vì sẽ rất khó để có thể mặc cả giá.
- Cần lưu ý về thời gian sử dụng; và cách bảo quản các món ăn để đảm bảo không bị hư hỏng khi mang về nhà.
Trên đây là những thông tin về đặc sản Quy Nhơn nổi bật nhất mà trang RCC đã tổng hợp được. Hy vọng bài viết này sẽ giúp du khách có thể trang bị thêm kiến thức để chuyến du lịch Quy Nhơn thật vui và thật ý nghĩa.
Nguồn: dulichviet.com.vn
